Z książką w lawendzie - wystawka

zdjęcie własne

 Dzisiejsza wystawka poświęcona jest jednym z moich ulubionych kwiatów lawendzie.

Lawenda zazwyczaj kojarzy się większości osób z pięknymi zapachami, olejkami eterycznymi, niektórym zaś z zielarstwem. Ceni się ją za jej pozytywny wpływ w przypadku wszelkich nerwic i stresu. Możliwe, że najważniejszy jest tutaj jej piękny, kojący zapach, który pomaga się zrelaksować. Nic dziwnego, że lawenda często wykorzystywana jest w kosmetyce jako naturalny aromat. Często dodawana jest do perfum, mydeł czy balsamów. Dodatkowo wskazuje się na to, że może być pomocna przy bólach głowy i bezsenności. Niektórzy stosują napary z lawendy na przeziębienie. Olejek lawendowy ma również działanie przeciwbólowe, wspomaga trawienie oraz eliminuje wzdęcia i kolki. Choć może się wydawać, że bladoliliowa lawenda na tym kończy swoje zalety – to nieprawda! Otóż ta roślina znakomicie się sprawdzi podczas kulinarnych eksperymentów. Może służyć jako wspaniały dodatek do większości dań, jakie przyrządzamy każdego dnia, dodając im odpowiedniego aromatu a także jako świetna dekoracja. Świeżą lawendę dodaje się zarówno do sałatek, deserów i wybranych potraw mięsnych. Również lawenda suszona może świetnie wzbogacić smak i aromat potraw. Roślinę dodaje się także do napojów – koktajli i herbat zarówno zwykłych jak i mrożonych. Czasem również suszona lawenda wzbogaca wizualnie i smakowo różnego rodzaju słodkie ciasteczka i inne przysmaki. Należy jednak nie przesadzić z jej ilością aby intensywny smak i aromat nie zdominował potrawy.

Serdecznie zapraszam po lawendowe książki :)